МБДОУ № 52 город Полысаево

Организация питания в образовательной организации

Условия питания обучающихся: в нашем дошкольном образовательном учреждении установлено четырехразовое питание детей: завтрак, обед, полдник, ужин. Продукты для детского питания приобретаются в МБУ "Комбинат питания" на основе договора, по заявке ДОУ, при обязательном наличии сертификата качества на приобретаемый продукт. Ответственность за организацию питания в ДОУ возложена на заведующего Е.В. Ведищеву и старшую медицинскую сестру Т.В. Калашникову. Используется десятидневное меню.


Пищеблок детского сада оснащен различным техническим оборудованием, предназначен для приготовления пищи в режиме четырехразового питания дошкольников: завтрак, обед, полдник и ужин.

Ежедневно на пищеблоке проводится контроль за соблюдением сроков реализации продуктов, их хранения. Ежедневно проверяется выполняемость норм питания.

В нашем детском саду рацион питания просчитывается до мельчайших деталей – в нем присутствуют фрукты, овощи, злаки, мясо или рыба, молочные продукты и т.д.

Организация питания в детском саду осуществляется в соответствии с утвержденными технологическими картами и десятидневным МЕНЮ.

Закладка продуктов для приготовления блюд осуществляется в присутствии старшей медицинской сестры Т.В. Калашниковой, а так же имеющейся бракеражной комиссии.

Питание соответствует санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам СанПиН 2.3/2.3590-20 от 27.10.2020 № 32, "Санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации общественного питания населения".

Ответственность за организацию питания в ДОУ возложена на заведующего Е.В. Ведищеву и старшую медицинскую сестру Т.В. Калашникову.

Диетическое питание в МБДОУ № 52 не предоставляется.

Юридическое лицо, поставщик продуктов питания:

Муниципальное бюджетное учреждение «Комбинат питания» (МБУ "КП"), Кемеровская область, г. Полысаево, ул. Кремлёвская, 8

Директор: Певнева Наталья Викторовна

Телефон: 8 (38456) 2-81-40

Электронная почта: kombinatP@mail.ru

Горячая линия по вопросам организации горячего питания:

8 (38456) 4-33-38 - Елена Владимировна Ведищева , заведующий МБДОУ № 52;

8 (38456) 4-31-29 - специалист управления образования Полысаевского ГО;

8 (3842) 36-91-63 - Министерство образования и науки Кузбасса;

8-800-600-72-07 - Министерство образования и науки Кузбасса;

8-800-200-91-85 - Министерство просвещения Российской Федерации;

8-800-200-34-11 - Общероссийский народный фронт.

Получить консультативную помощь по вопросам организации горячего питания можно в Управлении Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу по телефонам «горячей линии»: 8-800-700-03-09, 34-88-19, 36-78-50 ежедневно по будням с 08.00 час. до 12.30 час. и с 13.30 час. до 17.00 час. (в пятницу до 16.00 час.);

в территориальных отделах Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу по телефонам: 8(384-56) 3-15-11 (территориальный отдел в г. Ленинск-Кузнецком, г. Полысаево и Ленинск-Кузнецком районе).

Условия охраны здоровья обучающихся:

Все помещения МБДОУ соответствуют всем требованиям СанПиН, ТБ, ОТ, ГО и ЧС. За здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима, за организацию качественного питания несёт ответственность старшая медицинская сестра.

На всех возрастных ступенях образовательной деятельности ДОУ обеспечена преемственность и непрерывность воспитания здорового и безопасного образа жизни.

Медицинский блок (имеется лицензия на осуществление медицинской деятельности от 29.12.2015 № ЛО-42-01-004108), расположен на 1 этаже, общая площадь 9.2 кв.м., включает в себя медицинский кабинет, изолятор 9, 9 кв. м

Инфраструктура МБДОУ соответствует условиям здоровьесбережения воспитанников.

В МБДОУ есть доступ к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям.

Каждый педагог ДОО имеет доступ к информационным системам и информационно-телекоммуникационным сетям в образовательной организации, при помощи администратора точки доступа к сети Интернет может воспользоваться техническими и сетевыми ресурсами для выполнения воспитательно-образовательных задач.

Доступ обучающихся к электронных образовательным ресурсам не обеспечивается.

Соответствие здания, территории и оборудования ДОУ требованиям безопасности

Наличие автоматической системы пожарной сигнализации: автоматическая пожарная система имеется в надлежащем состоянии. Обслуживает «Кедр +»

Организация охраны и пропускного режима: учреждение находится под охраной сторожей в ночное время и выходные и праздничные дни; организован пропускной режим (ответственные дежурные)

Наличие списков телефонов, обеспечивающих безопасность: списки телефонов в наличии, имеются на 1 этажах здания

Наличие поэтажных планов эвакуации: имеется 4 эвакуационных плана

Наличие и состояние пожарных (эвакуационных) выходов: пожарные (эвакуационные) выходы в удовлетворительном состоянии

Состояние территории, наличие ограждения: территория в удовлетворительном состоянии. Ограждение – забор металлический, имеются металлические ворота, две калитка

Наличие ответственных лиц за обеспечение пожарной безопасности: ответственный по пожарной безопасности Метелева О.В..(старший воспитатель)

Ответственный за электрохозяйство: Филиппова Н.А. (заведующий хозяйством)

Наличие ответственных лиц за обеспечение охраны труда: ответственный по охране труда Кравцова И.Д.

Наличие ответственных лиц за обеспечение безопасности образовательного процесса: старший воспитатель, заведующий хозяйством, воспитатели групп, специалисты (музыкальный руководитель)

Обеспечение антитеррористической безопасности оборудовано видеонаблюдение, тревожная сигнализация. Входные двери оборудованы магнитными замками

Уважаемые родители!

1.Пожалуйста, не давайте детям с собой в детский сад еду или сладости.

2. Обязательно предупредите воспитателя группы и старшую медицинскую сестру на какие продукты у вашего ребенка аллергия, чтобы мы исключили их из детского рациона.

Подтвердите электронную почту, чтобы продолжить
Получить код повторгно можно через 20 секунд
Файлы в формате txt, doc, docx, rtf, xls, xlsx, ppt, pub, pdf, jpg, bmp, png, tif, gif, mp3, wma, avi, mp4, mkv, wmv, не более 25 мб
Файл не выбран.
0%
Я соглашаюсь с Политикой обработки персональных данных

Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей.
Продолжая использовать данный ресурс, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.
Закрыть